Manger et boire en mer du Nord est complètement différent. Le film « Roses et huîtres du Waterkant » raconte les délices culinaires particuliers des îles de la Frise orientale, qui sont principalement appréciés des insulaires.
Le Mecklembourg-Poméranie occidentale possède une richesse naturelle extraordinaire que l'on ne trouve guère ailleurs en Allemagne. Côte, paysage forestier et lacustre intact, parcs nationaux. Certains des habitats les plus inhabituels comprennent les nombreuses zones de landes de la Terre, des écosystèmes particuliers et uniques.
Un paradis pour les pêcheurs et les touristes nautiques et toujours un conseil d'initié : l'Oste serpente sur 150 kilomètres avec des rives idylliques à travers un paysage charmant.
Les Fleete à Hambourg sont les veines d'eau situées entre l'Alster et l'Elbe. Ils étaient auparavant utilisés comme voies de transport. Bien avant la construction de la Speicherstadt, le charbon et la bière étaient transportés sur des barges, des barges découvertes sans propre propulsion, mais aussi les marchandises commerciales provenant du port et acheminées vers les entrepôts et les greniers.
Günter Spillner est un chasseur. Cependant, l’époque où il se promenait avec un fusil de chasse au commissariat est révolue. Aujourd'hui, il suit le match avec sa caméra. Son expérience de chasseur lui profite. Ses safaris photo emmènent le photographe animalier Spillner dans les plus belles régions du nord de l'Allemagne, y compris sur l'île d'Heligoland : nulle part ailleurs vous ne pourrez approcher aussi près des phoques et des phoques communs qu'ici.
Le chenal entre la péninsule de Fischland-Darß-Zingst et l'île danoise de Falster pourrait également être décrit comme « l'autoroute de la mer Baltique ». La Kadetrinne est considérée comme l’une des zones maritimes les plus dangereuses de toute la mer Baltique.
Le port d'Emden est un monde à part. C'est la taille d'une petite ville. Plusieurs mille personnes y travaillent : des simples amarres aux capitaines de flotte hautement décorés, des ferrailleurs aux patrons de chantier naval. Les géants des conteneurs partent du port d'Emden pour voyager dans le monde entier, ainsi que les petits bateaux de navigation intérieure vers le Rhin et le Danube. Au quai de Borkum, les touristes s'affairent en attendant le bateau à vapeur pour l'excursion vers les îles de la Frise orientale.
Les gens qui vivent et travaillent ici ont une race tout à fait unique : ils sont têtus et amicaux dans leurs manières et têtus. Les marins, les pêcheurs et les agriculteurs y habitent depuis des siècles.
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