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Hugh's Chicken Run war eine Sendung im Rahmen der „Food Fight“-Serie von Channel 4, in der der Starkoch Hugh Fearnley-Whittingstall die Kampagne startete, um mehr Verbraucher dazu zu bewegen, Hähnchen aus Freilandhaltung zu verlangen. Hugh wurde bei der Kampagne von seinem Starkochkollegen Jamie Oliver unterstützt, der sich entschied, die Themen in den anschaulicheren Jamie's Fowl Dinners hervorzuheben. In der Serie machte sich Hugh daran, die Unterschiede in den Standards hervorzuheben, indem er seine eigenen Intensiv- und Freilandhühnerfarmen gründete und ein Gemeinschaftsprojekt in Axminster betreute. Hugh bezeichnete die Kampagne als Erfolg, als es ihm gelang, den Großteil des in der Stadt Axminster verzehrten frischen Hühnerfleischs aus Freilandhaltung zu beziehen. Seitdem läuft die Kampagne landesweit und über 128.000 Zuschauer haben sich auf der Kampagnen-Website verpflichtet, nur Produkte aus Freilandhaltung zu kaufen. Die Show wurde mit dem starken Anstieg von Produkten aus Freilandhaltung sowie dem Rückgang der Nachfrage nach Produkten aus intensiver Zucht im Januar und Februar 2008 in Verbindung gebracht. Einer im Auftrag der RSPCA durchgeführten Umfrage zufolge gaben 73 % der Erwachsenen an, dass sie jetzt nur noch Vögel kaufen, für die „höhere Tierschutzbedingungen“ gelten, wie etwa das Freiheitsfutterprogramm der RSPCA, Freilandhaltung oder Bio
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Hugh's Chicken Run war eine Sendung im Rahmen der „Food Fight“-Serie von Channel 4, in der der Starkoch Hugh Fearnley-Whittingstall die Kampagne startete, um mehr Verbraucher dazu zu bewegen, Hähnchen aus Freilandhaltung zu verlangen. Hugh wurde bei der Kampagne von seinem Starkochkollegen Jamie Oliver unterstützt, der sich entschied, die Themen in den anschaulicheren Jamie's Fowl Dinners hervorzuheben. In der Serie machte sich Hugh daran, die Unterschiede in den Standards hervorzuheben, indem er seine eigenen Intensiv- und Freilandhühnerfarmen gründete und ein Gemeinschaftsprojekt in Axminster betreute. Hugh bezeichnete die Kampagne als Erfolg, als es ihm gelang, den Großteil des in der Stadt Axminster verzehrten frischen Hühnerfleischs aus Freilandhaltung zu beziehen. Seitdem läuft die Kampagne landesweit und über 128.000 Zuschauer haben sich auf der Kampagnen-Website verpflichtet, nur Produkte aus Freilandhaltung zu kaufen. Die Show wurde mit dem starken Anstieg von Produkten aus Freilandhaltung sowie dem Rückgang der Nachfrage nach Produkten aus intensiver Zucht im Januar und Februar 2008 in Verbindung gebracht. Einer im Auftrag der RSPCA durchgeführten Umfrage zufolge gaben 73 % der Erwachsenen an, dass sie jetzt nur noch Vögel kaufen, für die „höhere Tierschutzbedingungen“ gelten, wie etwa das Freiheitsfutterprogramm der RSPCA, Freilandhaltung oder Bio
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