Aperçu
Le chef Martin Yan explore les nombreux aspects de la façon dont la nourriture et les épices ont contribué à façonner l'histoire et la culture de la Chine occidentale. Dans ce voyage culinaire, il examine également la vie quotidienne dans la région - d'une visite éclair des snacks de rue à une tasse de thé tranquille dans des maisons de thé historiques. De retour en cuisine, Yan démontre sa propre vision des saveurs et des plats de l'ouest de la Chine.
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Vous pouvez regarder Yan Can Cook: Spice Kingdom en France via les services de streaming listés dans notre section de disponibilité ci-dessus: .
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