Übersicht
Zwei junge Köche mit viel Weitblick, aber unterschiedlichen Stilen konkurrieren in einer ihnen unbekannten Stadt in Katalonien darum, das Gericht zu kreieren, das die Essenz dieser Stadt am besten widerspiegelt. Auf der Suche nach Inspiration reisen die beiden jungen Köche durch die Stadt: Sie müssen die Essenz des Ortes aufsaugen, mit den Bewohnern sprechen, durch die Straßen schlendern, Museen, Bibliotheken, Geschäfte besuchen ... Dafür haben sie einen Helfer aus der Stadt, den sie selbst ausgewählt haben. Aus der Hand von Marc Ribas, Chefkoch und Moderator von „Joc de Cartes“ und „Cuines“, erleben wir einen gesunden Wettbewerb, bei dem die beiden unermüdlichen Köche ihre Haut verlassen, um die Essenz der Stadt einzufangen und es zu schaffen, der Koch zu sein, der es versteht, sie in einem Gericht zu verkörpern.
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Zwei junge Köche mit viel Weitblick, aber unterschiedlichen Stilen konkurrieren in einer ihnen unbekannten Stadt in Katalonien darum, das Gericht zu kreieren, das die Essenz dieser Stadt am besten widerspiegelt. Auf der Suche nach Inspiration reisen die beiden jungen Köche durch die Stadt: Sie müssen die Essenz des Ortes aufsaugen, mit den Bewohnern sprechen, durch die Straßen schlendern, Museen, Bibliotheken, Geschäfte besuchen ... Dafür haben sie einen Helfer aus der Stadt, den sie selbst ausgewählt haben. Aus der Hand von Marc Ribas, Chefkoch und Moderator von „Joc de Cartes“ und „Cuines“, erleben wir einen gesunden Wettbewerb, bei dem die beiden unermüdlichen Köche ihre Haut verlassen, um die Essenz der Stadt einzufangen und es zu schaffen, der Koch zu sein, der es versteht, sie in einem Gericht zu verkörpern.
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